El Ácido Benzoico, actúa sobre la membrana de los microorganismos, y también compite con las coenzimas.
Presenta su máxima acción a pH = 2,5 – 5,5.
En farmacia también se usa para el tratamiento tópico de infecciones fúngicas de la piel, en forma de polvos, pomadas, o lociones, muchas veces asociado con ácido salicílico.
También es desinfectante de heridas, queratolítico, y cicatrizante.
Este conservante está permitido por todos los avales (BDIH, Ecocert, Cosmebio, Na True, Soil Association, Nature@Progres y Cosmos)
Se encuentra en la naturaleza, por ejemplo en los arándanos. También se pueden emplear los ésteres de este ácido los benzoatos.
Dosificación:
Como conservante en preparados farmacéuticos tópicos, al 0,1 – 0,2 %.
Como conservante en productos farmacéuticos orales, al 0,01 – 0,15 %.
Como conservante en productos cosméticos, al 0,1 – 0,5 %.
Para el tratamiento vía tópica de infecciones fúngicas, al 2 – 10 %.
Efectos secundarios:
Puede originar reacciones de hipersensibilidad, e irritación de la piel, ojos, y membranas mucosas, por lo que NO hay que usarlo como conservante en PRODUCTOS PARA LOS OJOS. Por vía oral puede causar irritación gástrica.
Incompatibilidades:
Sales cálcicas, férricas, y de metales pesados, surfactantes no-iónicos, compuestos de amonio cuaternario, caolín, y medios con pH > 5.
Combinado con ácido ascórbico puede formar benceno, el cual es altamente cancerígeno y perjudicial para la salud.
Observaciones: Es fotosensible.
Conservación: En envases bien cerrados. PROTEGER DE LA LUZ.




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